PANE ALL' AGLIO
................................$ SEK 69.00VITLÖKSBRÖD PÅ RUCCOLABÄDD MED VITLÖKSSÅS
MOZZARELLA CAPRESE
................................$ SEK 105.00BUFFELMOZZARELLA MED SKIVADE TOMATER OCH OLIVER. VIRGIN OLIVOLJA OCH BALSAMICO RINGLAS PÅ TOPPEN
HALSTRAD CHEVREOST
................................$ SEK 105.00GETOST PÅ EN BÄDD AV MARINERADE RÖDBETOR, ROSTADE VALNÖTTER, HONUNG & CITRON
BRUSCHETTA AL PROSCIUTTO
................................$ SEK 109.00FINHACKAD TOMAT, RÖDLÖK & BASILIKA, MED PARMASKINKA & RUCCOLA PÅ GRILLAT LANTBRÖD, TOPPAT MED VIRGIN OLIVOLJA & BALSAMICO
ROMAS TOAST SKAGEN
................................$ SEK 109.00HANDSKALADE RÄKOR,KRÄFTSJÄRTAR OCH DILLMAJONNÄS PÅ GRILLAT FRANSK LANTBRÖD, TOPPAT MED LÖJROM
TENTAZIONI DI GAMBERI ALL' AGLIO
................................$ SEK 115.00VITLÖK- OCH CHILIFRÄSTA TIGERRÄKOR MED PERSILJA OCH FRANSKBRÖD
TOURNEDOS DI MANZO
................................$ SEK 325.00OXFILÉ MED RÖDVINSSÅS OCH BEARNAISESÅS
FILETTO AL PEPE
................................$ SEK 325.00PEPPARSTEKT OXFILÉ MED GRÖNPEPPARSÅS
FILETTO DI MANZO SU TAVOLA
................................$ SEK 325.00KLASSISK PLANKSTEK MED OXFILEÉ OCH KRÄMIG POTATISMOS, RÖDVINSSÅS & BEARNAISESÅS, BACONLINDAD HARICOTS VERTS & UGNSROSTAD TOMAT
BISTECCA DI MANZO
................................$ SEK 285.00HÄNGMÖRAD BIFF MED ITALIENSK TOMATSALLAD, BEARNAISESÅS OCH RÖDVINSSÅS
BISTECCA SU ASSE DI LEGNO
................................$ SEK 285.00KLASSISK PLANKSTEK MED BIFF OCH KRÄMIG POTATISMOS, RÖDVINSSÅS & BEARNAISESÅS, BACONLINDAD HARICOTS VERTS & UGNSROSTAD TOMAT
COSTOLETTE D'AGNELLO
................................$ SEK 335.00LÄCKRA GRILLADE LAMMRACKS MED RÖDVINSSKY OCH VITLÖKSSMÖR, SERVERAS MED RUCCOLA, FETAOST & KÖRSBÄRSTOMATER
ENTRECÔTE AL PEPE VERDE
................................$ SEK 335.00GRILLAD ENTRECÔTE PÅ BÄDD AV GRILLADE GRÖNSAKER, SERVERAS MED GRÖNPEPPARSÅS
VITELLO OSCAR
................................$ SEK 245.00FLÄSKFILÉ OSCAR, SERVERAS MED RÖDVINSSÅS, BEARNAISESÅS & KRABBKÖTT
BLACK AND WHITE
................................$ SEK 285.00FLÄSKFILÉ & OXFILÉ, SERVERAS MED TRYFFELSÅS & BEARNAISESÅS
GRILLAD MAJSKYCKLING
................................$ SEK 255.00MAJSKYCKLING MED GRÖNPEPPARSÅS, STEKTA GRÖNSAKER & KLYFTPOTATIS.
CAESARSALLAD
................................$ SEK 205.00UGNSGRILLAD KYCKLINFILÉ, ROMANSALLAT, TOMAT, GURKA, PAPRIKA, RUCCOLA, CAESARDRESSING, KRUTONGER & PARMESANOST
GREKISK SALLAD
................................$ SEK 215.00FETAOST, ROMANSALLAT, TOMAT, GURKA, PAPRIKA, RÖDLÖK, VIRGIN OLIVOLJA & CALAMATA-OLIVER
HALLOUMISALLAD
................................$ SEK 225.00STEKTA GRÖNSAKER MED KRISPIG HALLUMI, ITALIENSK TOMATSALLAD, AVOKADO, TOPPAT MED ÖRTIG DRESSING
AVOCADORÄKSALLAD
................................$ SEK 235.00HANDSKALADE RÄKOR, ROMANSALLAT, TOMAT, GURKA, PAPRIKA, ÄGGHALVA, CITRON & RHODEISLANDSÅS
SALMAONE SU TAVOLA
................................$ SEK 275.00KLASSISK PLANKSTEK MED LAX OCH KRÄMIG POTATISMOS, KRÄFTHUMMERSÅS & UGNSROSTAD TOMAT PÅ TOPPAT MED HANDSKALADE RÄKOR
SCAMPI AL VINO BIANCO
................................$ SEK 275.00TIGERRÄKOR I VITVINSSÅS PÅ BÄDD AV FRÄSTA GRÖNSAKER, SERVERAS MED RIS
RIGATONI PIEMONTESE AL TARTUFO
................................$ SEK 235.00EN POPULÄR OXFILÉPASTA MED KRÄMIG TRYFFELSÅS, PASTA PENNE, OXFILÉ, SVAMP, PURJOLÖK & PARMESANOST.
LINGUINE ALL' ARAGOSTA
................................$ SEK 235.00TUNN BANDPASTA MED SCAMPI, GRÖNA MUSSLOR, BLÄCKFISKRINGAR, CHILI, VITLÖK & KRÄMIG COGNACTOMATSÅS
PENNE AL POLLO E GORGONZOLA
................................$ SEK 225.00PASTA PENNE MED STRIMLAD KYCKLINGFILÉ, RÖD PAPRIKA, VITLÖK, LÖK, GORGONZOLASÅS & BASILIKA
SPAGHETTI CARBONARA
................................$ SEK 225.00SPAGHETTI MED BACON, LÖK, ÄGGULA & PARMESANOST
SPAGHETTI BOLOGNESE
................................$ SEK 195.00SPAGHETTI MED KÖTTFÄRSSÅS & PARMESANOST.
MARGHERITA
................................$ SEK 129.00KLASSISK TOMATSÅS, OST & BASILIKA
FUNGHI
................................$ SEK 135.00FÄRSKA CHAMPINJONER
VESUVIO
................................$ SEK 135.00SKINKA
TONNO
................................$ SEK 135.00TONFISK & LÖK
OPERA
................................$ SEK 135.00SKINKA & TONFISK
CAPRICCIOSA
................................$ SEK 135.00SKINKA & FÄRSKA CHAMPINJONER
HAWAII
................................$ SEK 135.00SKINKA & ANANAS
BOLOGNESE
................................$ SEK 135.00KÖTTFÄRSSÅS & LÖK
CACCIATORA
................................$ SEK 135.00SALAMI & OLIVER
BANANPIZZA
................................$ SEK 135.00SKINKA, BANAN & CURRY
CALZONE
................................$ SEK 135.00INBAKAD PIZZA MED SKINKA
RÄK CALZONE
................................$ SEK 145.00INBAKAD PIZZA MED SKINKA & RÄKOR
LA BUSSOLA
................................$ SEK 145.00SKINKA & RÄKOR
MARINARA
................................$ SEK 145.00RÄKOR & MUSSLOR
VALENTINO
................................$ SEK 145.00FÄRSKA CHAMPINJONER & RÄKOR
VEGETARIANA
................................$ SEK 145.00FÄRSKA CHAMPINJINER, PAPRIKA, KRONÄRTSKOCKA, LÖK, FÄRSKA TOMATER & OLIVER
ROMA
................................$ SEK 145.00SKINKA, ANANAS, BANAN & CURRY
ROMANA
................................$ SEK 145.00BACON, LÖK & ÄGG
QUATTRO STAGIONI
................................$ SEK 155.00SKINKA, CHAMPINJONER, MUSSLOR, KRONÄRTSKOCKA, RAKOR & OLIVER
KEBABPIZZA
................................$ SEK 155.00KEBABKÖTT, LÖK FÄRSKA TOMATER, PEPERONI & VITLÖKSSÄS
KYCKLINGPIZZA
................................$ SEK 155.00KYCKLING, PAPRIKA, LÖK, ANANAS & CURRY
KATRIN SPECIAL
................................$ SEK 155.00OXFILÉ, CHAMPINJONER & BEARNAISESÅS
VIKING
................................$ SEK 155.00HALVINBAKAD PIZZA MED OXFILÉ, FARSKA CHAMPINJONER, FÄRSKA TOMATER & BEARNAISESÄS
TURKISK
................................$ SEK 155.00OXFILÉ, LÖK, PAPRIKA, FÄRSK VITLÖK, FARSKA TOMATER & PEPPRERONI
GORGONZOLA
................................$ SEK 155.00GORGONZOLAOST, OXFILÉ & CHAMPINJONER
FANTASIA
................................$ SEK 155.00FETAOST, PAPRIKA, PEPPERONI, OLIVER & SALAMI
LEONARDO
................................$ SEK 165.00MOZZARELLAOST, PARMASKINKA & RUCCOLA
MEZZALUNA
................................$ SEK 175.00HALVINBAKAD PIZZA MED MOZERALLAOST & SKINKA, ANDRA HALVAN MED PARMASKINKA & RUCCOLA
FORNO A LEGNA
................................$ SEK 175.00PARMASKINKA, FÄRSKA CHAMPINJONER, MARINERAD VITLÖK & RUCCOLA
PREZZEMOLA
................................$ SEK 195.00PERSILJA-OCH CHILIMARINERADE TIGERRÄKOR, GRÖNA MUSSLOR & MOZZERALLAOST
SORBETTO DEL GIORNO
................................$ SEK 85.00DAGENS SORBET (FRÅGA PERSONALEN OM SMAK)
GELATO VANIGLIA E CIOCCOLATO
................................$ SEK 85.00VANILJGLASS MED CHOKLADSÅS, GRÄDDE, STRÖSSEL & CHOCKLADKEXRULLAR
FRITERAD CAMEMBERT
................................$ SEK 105.00EN RIKTIG KLASSIKER SOM ALDRIG GÅR UR TIDEN KRISPIG YTA, SMÄLTOST OCH SÖT HJORTRONSYLT TOPPAS MED FRITERAD PERSILJA
TIRAMISÚ DELLA CASA
................................$ SEK 119.00HUSETS TIRAMISÚ
ACAPULCO
................................$ SEK 155.00SKINKA, CHAMPINJONER, MUSSLOR, KRONÄRTSKOCKA, RAKOR & OLIVER
AZTEKA
................................$ SEK 155.00SKINKA, JALAPEÑOS, TACOSÁS, TACOKRYDDA & GRÄDDFIL
MEXICANA
................................$ SEK 155.00KÖTTFÄRSSÅS, GREEN CHILI, TACOSAS, TACOKRYDDA, LÖK & FÄRSK VITLÖK
RUIDA DOMO TEMPRANILLO
................................$ SEK 85.00FRUKTIGT OCH SMAKRIKT,MJUKA OCH JORDIGA TONER AV MÖRKA KÖRSBÄR OCH CEDERTRÄ
ORTENESE SANGIOVESE-MERLOT
................................$ SEK 100.00INTENSIV SMAK AV MOGNA KÖRSBÄR, BJÖRNBÄR OCH KRYDDOR, FRUKTIG OCH TREVLIG EFTERSMAK
ANTICA OSTERIA MONTEPULCIANO-SANGIOVESE
................................$ SEK 105.00SMAK AV MÖRKA BÄR SOM KÖRSBÄR, BJÖRNBÄR, SVARTA VINBÄR, ÖRTER OCH FÖRSIKTIG TON AV MANDEL
PASQUA NERO D'AVOLA-SHIRAZ
................................$ SEK 115.00PIGG FRUKTIG SMAK MED HÄRLIGA TONER AV SKOGSHALLON OCH VINBÄR. TREVLIG LITEN ÖRT-OCH KRYDDIGHET MED LAKRITS
CÒTES DU RHONE GRENACHE, SYRAH, MOURVEDRE
................................$ SEK 120.00FRUKTDRIVET MEDELFYLLIGT VIN MED TONER AV MÖRKA OCH RÖDA BÄR, LITE LAKRITS, ÖRTER OCH KAKAO
100% GRENACHE GRENACHE
................................$ SEK 125.00FRUKTIG DOFT MED NYANSERADE TONER AV RÖDA OCH MÖRKA BÄR SÅSOM, HALLON, BLÅBÄR & TONER AV VIOL
TORRE DEL FALASCO CORVINA-RONDINELLA
................................$ SEK 135.00SMAK AV MÖRK FRUKT, CHOKLAD OCH LITE MANDEL VINET HAR SILKIGA TANNINER OCH LÅNG, ANINGENS HET EFTERSMAK
EL ESTECO BLEND MALBEC
................................$ SEK 720.00FYLLIG, VÄLBALANSERAD SMAK AV MÖRKA KÖRSBÄR, ÖRTER, EUKALYPTUS OCH FAT. VINET HAR EN KRYDDIG AVSLUTNING MED MJUKA TANNINER
875M TEMPRANILLO
................................$ SEK 820.00MODERN I STILEN MED INSLAG AV ÖRTER, FÄRSK TOBAK, MÖRKA BÄR, KÖRSBÄR OCH BJÖRNBÄR, INTEGRERADE FATTONER MED BRA LÄNGD
RUIDA DOMO AIREN
................................$ SEK 85.00ETT LÄTTSAMT VIN MED FRISKA TONER AV GRÖNA ÄPPLEN & MOGEN CITRUS
CANTINA ZACCAGNINI TREBBIANO
................................$ SEK 105.00TORR, FRISK OCH FRUKTIG SMAK MED TONER AV GULA PLOMMON, ÄPPLE & LITE CITRUS-ZEST
PASQUA CHARDONNAY
................................$ SEK 115.00TORR, FRISK, FRUKTIG SMAK MED LÄTTA AROMATISKA TONER AV PÄRON, HONUNGSMELON & GULA ÄPPLEN
LES CALCAIRES SAUVIGNON BLANC
................................$ SEK 135.00TORR, FRISK OCH UNGDOMLIG SMAK MED INSLAG AV TORKADE KRUSBÄR & CITRUS
CANTINA ZACCAGNINI PECCORINO
................................$ SEK 145.00FRISK, MEDELFYLLIG FRUKTIG SMAK MED PIGG BALANSERAD SYRA OCH FINA AROMATISKA TONER AV VIT PERSIKA OCH MOGEN CITRUSFRUKT I AVSLUTNINGEN
RUIDA DOMO TEMPIRANILLO
................................$ SEK 85.00LÄTT MED FRISK SYRA OCH TONER AV JORDGUBB OCH BLODAPELSIN
PIZZOLATA GLERA
................................$ SEK 160.00FRUKTIG SMAK MED INSLAG AV PÄRON, HONUNGMELON, KRUSBÄR OCH CITRUS
RUIDA DOMO TEMPRANILLO
................................$ SEK 85.00FRUKTIGT OCH SMAKRIKT, MJUKA OCH JORDIGA TONER AV MÖRKA KÖRSBÄR OCH CEDERTRÄ
ORTENESE SANGIOVESE-MERLOT
................................$ SEK 100.00INTENSIV SMAK AV MOGNA KÖRSBÄR, BJÖRNBÄR OCH KRYDDOR, FRUKTIG OCH TREVLIG EFTERSMAK
ANTICA OSTERIA MONTEPULCIANO-SANGIOVESE
................................$ SEK 105.00SMAK AV MÖRKA BÄR SOM KÖRSBÄR, BJÖRNBÄR, SVARTA VINBÄR, ÖRTER OCH FÖRSIKTIG TON AV MANDEL
PASQUA NERO D'AVOLA-SHIRAZ
................................$ SEK 115.00PIGG FRUKTIG SMAK MED HÄRLIGA TONER AV SKOGSHALLON OCH VINBÄR. TREVLIG LITEN ÖRT-OCH KRYDDIGHET MED LAKRITS
CÔTES DU RHÔNE GRENACHE, SYRAH, MOURVÈDRE
................................$ SEK 120.00FRUKTDRIVET MEDELFYLLIGT VIN MED TONER AV MÖRKA OCH RÖDA BÄR, LITE LAKRITS, ÖRTER OCH KAKAO
100% GRENACHE GRENACHE
................................$ SEK 125.00FRUKTIG DOFT MED NYANSERADE TONER AV RÖDA OCH MÖRKA BÄR SÅSOM, HALLON, BLÅBÄR & TONER AV VIOL
TORRE DEL FALASCO CORVINA-RONDINELLA
................................$ SEK 135.00SMAK AV MÖRK FRUKT, CHOKLAD OCH LITE MANDEL VINET HAR SILKIGA TANNINER OCH LÅNG, ANINGENS HET EFTERSMAK
EL ESTECO BLEND MALBEC
................................$ SEK 720.00FYLLIG, VÄLBALANSERAD SMAK AV MÖRKA KÖRSBÄR, ÖRTER, EUKALYPTUS OCH FAT. VINET HAR EN KRYDDIG AVSLUTNING MED MJUKA TANNINER
875M TEMPRANILLO
................................$ SEK 820.00MODERN I STILEN MED INSLAG AV ÖRTER, FÄRSK TOBAK, MÖRKA BÄR, KÖRSBÄR OCH BJÖRNBÄR, INTEGRERADE FATTONER MED BRA LÄNGD
GRÄNGESBERG
................................$ SEK 60.00LJUS LAGER SVERIGE
MELLURUDS
................................$ SEK 70.00LJUS LAGER SVERIGE
OMAKA AMALFI
................................$ SEK 80.00PALE ALE SVERIGE
KRUŠOVICE IMPERIAL
................................$ SEK 75.00LJUS LAGER TJECKIEN
SUMMER BULLDOG
................................$ SEK 80.00PALE ALE SVERIGE
A SHIP FULL OF IPA
................................$ SEK 80.00IPA SVERIGE
NORRLANDS GULD
................................$ SEK 75.00LJUS LAGER SVERIGE
MARIESTADS
................................$ SEK 80.00LJUS LAGER SVERIGE
MARIESTADS OLD OX
................................$ SEK 90.00LJUS LAGER SVERIGE
PAULANER HEFE-WEISSBIER
................................$ SEK 90.00TYSKLAND
HEINEKEN
................................$ SEK 75.00LJUS LAGER DANMARK
CORONA
................................$ SEK 85.00LJUS LAGER MEXICO
MENABREA BIONDA
................................$ SEK 85.00LJUS LAGER ITALIA
OMAKA KALLSUP
................................$ SEK 95.00SYRLIG SVERIGE
PEACHY BULLDOG
................................$ SEK 95.00OFILTRERAD PALE ALE SVERIGE
ODD ISLAND BREWING
................................$ SEK 95.00SOUR ALE SVERIGE
BRISKA PÄRON
................................$ SEK 85.00SVERIGE
SMIRNOFF ICE
................................$ SEK 95.00RYSSLAND
STRONGBOW
................................$ SEK 95.00STORBRITANNIEN
BREEZER VATTENMELON
................................$ SEK 95.00BELGIEN
BREEZER PASSION&MANGO
................................$ SEK 95.00BELGIEN
BREEZER ZINGY LIME
................................$ SEK 95.00BELGIEN
THE FAMOUS GROUSE
................................$ SEK 25.00GRANT'S
................................$ SEK 25.00JOHNNY WALKER
................................$ SEK 25.00JAMESON
................................$ SEK 25.00TULLAMORE DEW
................................$ SEK 25.00JIM BEAM
................................$ SEK 25.00JACK DANIEL'S
................................$ SEK 25.00JOHNNY WALKER BLACK
................................$ SEK 25.00CHIVAS REGAL
................................$ SEK 25.00BOWMORE
................................$ SEK 35.00GLENFIDDICH
................................$ SEK 35.00HIGHLAND PARK
................................$ SEK 35.00LAPHROAIG
................................$ SEK 35.00GLENMORANGIE
................................$ SEK 35.00OBAN
................................$ SEK 35.00BEEFEATER
................................$ SEK 22.00GORDON'S
................................$ SEK 22.00BOMBAY SAPPHIRE
................................$ SEK 22.00BACARDI
................................$ SEK 22.00HAVANA CLUB
................................$ SEK 22.00CAPTAIN MORGAN
................................$ SEK 22.00ABSOLUT VODKA
................................$ SEK 22.00TEQUILA
................................$ SEK 22.00BACARDI RAZZ
................................$ SEK 22.00GRÖNSTEDS
................................$ SEK 25.00MARTELL VS
................................$ SEK 25.00REMY MARTIN VSOP
................................$ SEK 25.00GRAPPA BARBERA
................................$ SEK 25.00FERNET BRANCA
................................$ SEK 25.00GAMMEL DANSK
................................$ SEK 25.00JÄGERMEISTER
................................$ SEK 25.00COLA
................................$ SEK 40.00COLA ZERO
................................$ SEK 40.00FANTA
................................$ SEK 40.00SPRITE
................................$ SEK 40.00LOKA
................................$ SEK 40.00LOKA CITRON
................................$ SEK 40.00JUICE
................................$ SEK 40.00ÖL
................................$ SEK 59.00VIN
................................$ SEK 69.00DRINK
................................$ SEK 89.00KAFFE
................................$ SEK 40.00TE
................................$ SEK 40.00IRISH COFFEE
................................$ SEK 125.00JAMESON, FARINSOCKER, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
KAFFE KARLSSON
................................$ SEK 125.00COINTREAU, BAILEY'S, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
BAILEY'S COFFEE
................................$ SEK 125.00BAILEY'S, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
SPANISH COFFEE
................................$ SEK 125.00LICOR 43, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
KAFFE D.O.M
................................$ SEK 125.00BENEDICTINE D.O.M, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
KAFFE BOURBON
................................$ SEK 125.00BOURBON WHISKEY, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
KAFFE AMARETTO
................................$ SEK 125.00AMARETTO, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
CALYPSO COFFEE
................................$ SEK 125.00MÖRK ROM, KAFFELIKÖR, KAFFE, LÄTTVISPAD GRÄDDE
DRY MARTINI
................................$ SEK 125.00GIN, TORR VERMOUTH
ROSÉ COKTAIL
................................$ SEK 125.00GIN, TORR VERMOUTH, APRICOT BRANDY, CITRON, GRENADIN
MANHATTAN
................................$ SEK 125.00BOURBON WHISKY, MARTINI ROSSO, ANGOSTURA BITTER
NEGRONI
................................$ SEK 125.00GIN, CAMPARI, MARTINI ROSSO
CAPIRINHA
................................$ SEK 125.00PITU CACHACA, SOCKERLAG, LIME
CAIPINORSKA
................................$ SEK 125.00VODKA, SOCKERLAG, LIME
COSMOPOLITAN
................................$ SEK 125.00CITRONVODKA, COINTREAU, TRANBÄRSJUICE, LIME
APPLETINI
................................$ SEK 125.00VODKA, SOURZ APPLE, MARTINI BIANCA, CITRONJUICE
LYNCHBURG LEMONADE
................................$ SEK 125.00JACK DANIELS, COINTREAU, CITRONJUICE, FRUKTSODA
CRANBERRY JACK
................................$ SEK 125.00JACK DANIELS, CHAMBOARD, TRANBÄRSJUICE, LIME, SOCKERLAG, SPRITE
MOJITO ROYAL
................................$ SEK 125.00LJUS ROM, LIME, RÅSOCKERLAG, MYNTA, FRUKTSODA
RUSSIAN SPRING PUNCH
................................$ SEK 125.00VODKA, CREME DE CASSIS, CITRONJUICE, SOCKERLAG, FRUKTSODA
TOMCOLLINS
................................$ SEK 125.00GIN, SOCKERLAG, CITRONJUICE, CLUB SODA
SANFRANCISCO
................................$ SEK 125.00VODKA, BANANLIKÖR, APRICOT BRANDY, APELSINJUICE, GRENADIN
RED DREAM
................................$ SEK 125.00BACARDI LEMON, SOURZ APPLE, LIMEJUICE, GRENADIN, TRANBÄRSJUICE
PINA COLADA
................................$ SEK 125.00LJUS ROM, MALIBU, MJÖLK, ANANASJUICE
EXOTIC SOURS
................................$ SEK 125.00BACARDI EXOTIC, PASSOA, SOURZ MANGO, LIME, MANGOJUICE
APEROL SPRITZ
................................$ SEK 125.00APEROL, MOUSSERANDE VIN, SODAVATTEN